La nostra selezione di birre in spina
Birra artigianale a bassa fermentazione ottenuta da una miscela di malto speciale chiaro e scuro e da una miscela di luppolo aromatico. Alla vista il colore si presenta di un intenso bruno scuro con riflessi rosso fuoco. Aroma intenso di caramello, dal carattere corposo e dal retrogusto dolce-amaro.
Birrificio: ENGEL
Origine: Germania
Stile: Bock Dunkel
Colore: Rosso
ABV: 7.20%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
La Petit Boulba è una birra bionda con solo il 2,8% di alcol, dall'aspetto biondo e torbido dovuto all'uso di frumento e avena. Il suo aroma è molto floreale, con note di cereali freschi. Al palato, questi aromi si sviluppano ulteriormente e si fondono con note di frutta bianca e delicati sentori erbacei. La Petit Boulba è leggermente amara e ha un finale molto secco e super rinfrescante.
Birrificio: De La Senne
Origine: Belgio
Stile: Hoppy Light Ale
Colore: Biondo
ABV: 2.80%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Grandiosa Blanche Belga…pluripremiata,secca il giusto,dissetante…finale secco ma amabile
Birrificio: Bertinchamps
Origine: Belgio
Stile: Blanche
Colore: Biondo torbido
ABV: 5.00%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
🔥🔥🔥FESTBIER 🔥🔥🔥Lager dal colore oro intenso di tradizione tedesca. Pulita, cristallina, schiuma bianca persistente. Moderata ricchezza maltata grazie al malto Monaco ed un antico grano riscoperto recentemente, che donano note dolci e tostate, bilanciate da un leggero sentore di luppolo floreale. Di carattere e dalla facile bevuta.
Birrificio: Doge
Origine: Italia - Zero Branco (TV)
Stile: Lager Festbier
Colore: Oro intenso
ABV: 5.60%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Pale Ale dal colore giallo opaco realizzata con aggiunta di mandarino, scorza di pompelmo, guava e mango. Fresca ed intensa nei sentori, al naso ed al palato si percepiscono pungenti note di frutta tropicale, ben in equilibrio con i sentori amari conferiti dalla luppolatura. Finale amaro
Birrificio: North Brewing
Origine: Regno Unito
Stile: Tropical Pale Ale
Colore: Biondo torbido
ABV: 4.50%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Prodotta utilizzando unicamente pregiato malto inglese Maris Otter, più delicato perché tostato lentamente a bassa temperatura, al fine di esaltare il distintivo aroma dei luppoli Australiani e Neozelandesi, usati anche in dry-hopping, le cui sensibili note esotiche di cocco e frutta tropicale lasciano spazio ad un finale piacevolmente amaro.
Birrificio: Canediguerra
Origine: Italia - Alessandria
Stile: Pacific IPA
Colore: Biondo carico
ABV: 5.60%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Cotta unica da 1000l, leggermente velata, a naso rustica e con un finale luppolato amaro. Ideale in qualunque momento, anche coi biscotti a colazione
Birrificio: Doge
Origine: Italia
Stile: Keller Pils
Colore: Biondo
ABV: 5.20%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Imponente, tumultuosa e ricca Oatmeal Stout che nasce dalla collaborazione con Funky Drop, birrificio calabrese, realizzata con aggiunta di avena e peperoncino calabrese. Dal colore scuro, quasi nero, è intensa nei sentori; naso e palato sono fedeli, possiamo percepire le morbide note di avena, mandorla e malto che vanno a scontrarsi con l'audace piccantezza dei peperoncini. Tostata e piccante nel finale.
Birrificio: Boia x Funky Drop
Origine: Italia - Piemonte / Calabria
Stile: Oatmeal Stout
Colore: Nero
ABV: 5.60%
Prezzi:
Piccola (0.2l): 3.50€
Media (0.4l): 6.50€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio
Spezziamo la fame con i nostri frittini?
Le nostre iconiche patatine super crispy con la buccia!
Prezzi:
Prezzo: 5.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Crocchette di Blue Cheese (formaggio erborinato) dalla croccante panatura
Prezzi:
6 Pezzi: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio
Anelli croccanti di vera cipolla in pastella di birra
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Triangoli di formaggio e peperoncino in panatura extra croccante
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Frutta a guscio
Crocchette di funghi in panatura croccante
Prezzi:
Prezzo: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Bocconcini di formaggio con pezzetti di Jalapeno o Habanero
Prezzi:
6 pezzi: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Senape
Triangoli di Verdure miste in panatura extra croccante
Prezzi:
7 Pezzi: 6.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo
Croccante pinsa romana ad alta idratazione e molto leggera
Mozzarella, Olio EVO, Origano, Salsa di datterini
Prezzi:
Prezzo: 9.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte
Crema di radicchio, mozzarella, taleggio, lardo Cerù
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte, Sedano, Senape
Mozzarella, Gorgonzola, Asiago, brie
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Crema di carciofi, mozzarella, olio evo, Mozzarella di bufala, Fiocco di crudo (FC)
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte
Crema di zucca, mozzarella, radicchio spadellato, funghi misti, brie
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte
Crema di asparagi, Mozzarella, Asiago, soppressa nostrana con aglio
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Pinsa bianca con base mozzarella, cavolo romanesco spadellato e passato al forno, pecorino romano stagionato, pancetta pepata
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Cerchi qualcosa di particolare o unico? Qui trovi la risposta
Panino con cotoletta di maiale da 200g panata e fritta, Edamer, pomodoro, insalatina, salsa smokey bacon.
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 13.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Senape
Pane focaccina con porchetta prosciuttata, Edamer, cipolle caramellate
Servito con patate fritte
Prezzi:
Panino: 9.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Battuta di Fassona da 160g ca, insalatina mista, salsa dello Chef, ovetto di quaglia, servita con pane caldo e burro
Prezzi:
Prezzo: 16.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Molluschi
Pane focaccina con edamer, marmellata di fichi, Mortadella Favola di Palmieri
Servito con patatine fritte
Prezzi:
Prezzo: 12.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio
Pane focaccina con pastrami, Edamer, insalata coleslaw (cappuccio condito con maionese e salsa di yogurt)
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 14.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Tanta fame da burger? Ne abbiamo per tutti i gusti!
Pane, Edamer, Hamburger 200g Macelleria Griggio, cipolle caramellate, Bacon, Pomodoro a fette, insalatina, Salsa smokey. Servito con patate dippers
Prezzi:
Classico: 14.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
Panino con Hamburger 200g Macelleria Griggio, Edamer, mozzarella di bufala, Fiocco di Crudo, paccatella di pomodorini, insalata.
Servito con patate fritte
Prezzi:
Classico: 15.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte, Frutta a guscio, Senape
Panino con hamburger 200g Mac. Griggio, Crema al tartufo, Edamer, lardo Cerù, tomino, funghi.
Servito con patatine fritte
Prezzi:
Classico: 16.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Arachidi, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
Pane, Edamer, Hamburger 200g Mac. Griggio, crema di radicchio, gorgonzola, spianata calabra.
Servito con patatine fritte
Prezzi:
Classico: 15.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Sedano, Sesamo
Panino con Edamer, burger di manzo 220g Mac. Griggio, carciofini spadellati in olio al limone, Pastrami, brie
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 16.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Panino con Hamburger 200g Macelleria Griggio, Edamer, burratina, Carpaccio di Black Angus affumicato, insalatina, olio evo.
Servito con patate fritte
Prezzi:
Prezzo: 16.00€
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
Se non vuoi bere birra...
Prezzi:
Piccola (0.3l): 3.50€
Media (0.5l): 5.50€
Allergeni:
Prezzi:
Bottiglia PET (0.4l): 3.50€
Allergeni:
Prezzi:
Bottiglia Vetro (0.7l): 2.00€
Allergeni:
Prezzi:
Lattina (0.33l): 3.50€
Allergeni: